1995年， Lac巧克力專賣店在Beaulieu 開了第一家店面，隨著其業績快速成長，不久便到尼斯展店，目前在市中心就有三家店面。
從2006年以來，該巧克力品牌便成為了全球知名的國際甜點協會Relais Desserts International之成員，並四度贏得"法國最佳巧克力"品牌的殊榮。
最近Lac還被法國著名的巧克力俱樂部（Club des Croqueurs de Chocolat）評為法國前20名最佳巧克力大師。
每年的一月六號是法國的主顯節，傳統上家庭或同事都會一起分享國王派，一種內餡為香濃杏仁奶油的千層酥，裡面藏有一個小瓷偶，據說吃到瓷偶就會幸運一整年，還可以戴著王冠喔。🍾🍾
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